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Eiweiß Schokoladenpudding

Vorbereitungszeit

Zubereitungszeit

Portion

Schwierigkeitsgrad

5 Minuten

10 Minuten

​

Mittel

Über das Rezept

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Zutaten

  • 1 Tasse Eiweiß 

  • 1 Tasse Wasser 

  • 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver 

  • Honig, Yaconsirup, Dattelsüße oder Erythrit (optional nach Belieben)

Zubereitung

  • Die Eiweiße in einen Topf geben.

  • Wasser und ungesüßtes Kakaopulver hinzufügen.

  • Mit einem Schneebesen verrühren und zum Kochen bringen.

  • In kleine Förmchen füllen, optional Süßungsmittel hinzufügen.

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