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Wer mich kennt, weiß: Mein Herz schlägt für Ernährung und vor allem das Thema Darmgesundheit. Die letzten Jahre habe ich mich intensiv damit beschäftigt, wie Ernährung unser Wohlbefinden beeinflusst und wie eng Verdauung, Energie und Lebensqualität miteinander verbunden sind. Doch je länger ich Menschen begleite und je mehr ich mich auch mit meiner eigenen Geschichte auseinandergesetzt habe, desto deutlicher wurde mir: Gesundheit ist mehr als das, was auf unserem Teller liegt

Viele meiner Klient :innen wissen: Ein gesunder Darm ist die Basis für ein starkes Immunsystem. Etwa 70–80 % unserer Immunzellen befinden...

Foto by julien Tromeur by Unsplash In meiner Arbeit als Ernährungs- und Gesundheitsberaterin erlebe ich immer wieder, dass das Thema...

Wenn ich Menschen in der Beratung frage, welche Nährstoffe ihnen spontan wichtig sind, höre ich oft: Vitamine, Eiweiß, Mineralstoffe....